Bayern-Angus Premium Beef Vorbestellung

Nächste Fleischausgabetermine: Sa. 07. November 2020 und Sa. 12. Dezember 2020

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z.B. Angus Braten 2,5 kg (1x1,5 kg, 1x1,00 kg) oder Angus Roastbeef 2 Steaks (ca. 300g) oder 1,00 kg am Stück

Bestellungen werden nach Bestellreihenfolge berücksichtigt.

Abholung: bei Familie Bauereiß, Auerbach 20, 91598 Colmberg

Nächste Verkaufstermine:

Samstag 07. November.2020 - 10:00 Uhr - 14:00 Uhr

Samstag 12. Dezember 2020 - 10:00 Uhr - 14:00 Uhr

- Nur Barzahlung möglich -

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Bestellung für folgenden Verkaufstermin:

07. November 2020

12. Dezember 2020

Bayern-Angus Premium-Beef Mischpakete

Family-Paket 10,00 kg - 155,00 €

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Starter-Paket 5,00 kg - 77,50 €

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Bayern-Angus Premium-Beef Teilstücke

01-Angus Braten - 19,50 €/kg - Verpackungsgrößen ca. 800g, 1200g oder 1500g

02-Angus Tafelspitz - Picanha - 24,00 €/kg - bereits vergriffen für November - bestellbar für Dezember -

03-Angus Kochfleisch - 12,50 €/kg - Verpackungsgrößen ca. 500g oder 1000g

04-Angus Beinscheibe - 9,00 €/kg - Bestellung nach Stück oder kg

05-Angus Rouladen - 24,50 €/kg - Bestellungen Paketweise - 2 Stück pro Paket - ca. 350g/Paket

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06-Angus Gulasch geschnitten - 16,50 €/kg - Bestellungen Paketweise - ca. 500g/Paket

+ -

07-Angus Hackfleisch (gefrostet) - 14,00 €/kg - Bestellungen Paketweise - ca. 500g/Paket

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08-Angus Beefpattie (gefrostet) - 18,50 €/kg - Bestellungen Paketweise - 2 Stück pro Paket - ca. 340g/Paket

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Die Beefpatties sind in zwei verschiedene Geschmacksrichtungen Verfügbar. Bitte wählen!

Natur (Salz, Pfeffer)

BBQ (leicht scharf, rauchige Würze)

Geschmacksrichtungen Mischen

09-Angus Tenderloin - Filet - 54,00 €/kg - bereits vergriffen im November - bestellbar für Dezember auf Anfrage -

10-Angus Striploin - Roastbeef (Dry Aged) - 35,00 €/kg

11-Angus Ribeye - Entrecote (Dry Aged) - 33,00 €/kg

12-Angus Sirloin Steak - Hüftsteak - 29,00 €/kg

13-Angus Chuck Roll - Hochrippensteaks - 25,00 €/kg

14-Angus Flanksteak - 24,00 €/kg - Bestellung nach Stück - je Steak ca. 600-800g

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15-Angus Flat Iron Steak - 29,00 €/kg - Bestellung nach Stück - je Steak ca. 600-800g

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16-Angus Hanging Tender - Onglet - 40,00 €/kg

17-Angus Teres Major Steak - Metzgerstück - 38,00 €/kg Bestellung nach Stück - je Steak ca. 300-400g - bereits vergriffen im November - bestellbar für Dezember

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18-Angus Thomahawk Steak (Dry Aged) - 38,00 €/kg - Bestellung nach Stück - je Steak ca. 1200-1500g

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19-Angus Porterhouse Steak (Dry Aged) - 48,00 €/kg - Bestellung nach Stück - je Steak ca. 900-1100g - bereits vergriffen im November - bestellbar für Dezember-

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20-Angus T-Bone Steak (Dry Aged) - 43,00 €/kg - Bestellung nach Stück - je Steak ca. 800-1000g - bereits vergriffen im November - bestellbar für Dezember-

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21-Angus Cote de Bouef - T-Bone ohne Filet (Dry Aged) - 36,00 €/kg - Bestellung nach Stück - je Steak ca. 500-600g

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22-Angus Tri - Tip Steak geschnitten - 30,00 €/kg

23-Angus Spider Steak - Fledermaussteak - 28,00 €/kg - Bestellung nach Stück - je Steak ca. 200-300g

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24-Angus Flap Steak - Bavette - 31,50 €/kg

25-Angus Inside Skirt Steak - 30,50 €/kg

26-Angus Outside Skirt Steak - 28,00 €/kg

27-Angus Beef Brisket - Rinderbrust - 22,00 €/kg

28-Angus Short Ribs - 15,50 €/kg

29-Angus Bürgermeisterstück, Tri - Tip - 22,00 €/kg - Bestellung nach Stück - je Stück ca. 1000-1200g

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30-Angus Beef für Pulled Beef - 19,50 €/kg

31-Angus Rinderbäcken (gefrostet) - 17,00 €/kg - bereits vergriffen im November sowie Dezember 2020 -

32-Angus Ochsenschwanz (gefrostet) - 11,50 €/kg

33-Angus Markknochen (gefrostet) - 2,50 €/kg

34-Angus Zunge (gefrostet) - 12,50 €/kg - Bestellung nach Stück - je Zunge ca. 1300-1500g

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35-Angus Leber (gefrostet) - 8,50 €/kg

36-Angus Leber durchgedreht (gefrostet) - 10,00 €/kg - Bestellung nach Stück - portioniert á 250g

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37-Angus Herz (gefrostet) - 8,50 €/kg

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38-Angus Nieren (gefrostet) - 8,50 €/kg

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Bestellschein Grillangebot 07.11.2020 -

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Zuchtbullen

Flemming (AA) DE 01 218 40 192 - RZF: 123

Tonio ba. (AA) DE 09 887 07 643 - RZF: 117

Besamungsbullen

Fordel Ben Maree R219 (AA)

Fordel Lockdown P827 (AA)

Lockerley Black Boromir K173 (AA)

Rawburn Bannockburn T628 (AA)

QHF WWA Black Onyx 5Q11(AA)

Tornado (AA) (AI)

Lancaster (AA)

DM Tiger G183 (AA)

Triara Slam Dunk et 357Y (AA)